シアトルのMandopopデュオ、Chinese American Bearは、旧正月を祝うために新しいシングル「Dim Sum (点心)」をリリースしました。この曲は、Velvet Undergroundにインスパイアされたサイケデリックな中国の食文化の祝祭です。
バンドからのコメント:
「点心は、多種多様な小皿料理からなる人気のある中国のブランチです。バンズ、餃子、包子、麺類、肉類など、さまざまな料理が含まれます。子供の頃、週末に家族と一緒によく点心を食べに行き、その楽しい美味しい思い出について書きたいと思いました。大人になっても、点心は私のお気に入りの週末の食事の一つです。個人的にはライスヌードルと鶏の足が大好きです(笑)。」 – Anne
「この曲はしばらく前に書いたものですが、最近になってようやく完成させることができました。制作時にVelvet Undergroundの雰囲気を意識しつつ、より甘い感じを目指しました。私のお気に入りの歌詞は最後の部分で、「Dim sum, ohh dim sum, ohh dim sum, ohhhhh yum… yum」というところです。」 – Bryce
