たかちよ うすにごりSPARK

BRAND : /
TITLE : Usunigori SPARK/うすにごりSPARK
BREWERY : //@takachiyo_satoru_nakazawa
RELEASE : 6/2025
GENRE : , ,
LOCATION : Minamiuonuma, Niigata

TASTING :

Category Rating (Stars)
甘味(Sweetness) ★★★★★★★7
辛味(Dryness) ★★2
酸味(Acidity) ★★★★★★6
炭酸の強さ(Carbonation Intensity) ★★★★★★★★8
香りの強さ(Aroma Intensity) ★★★★★★★7
ボディ感(Body) ★★★★4

うすにごりSPARKは、新潟・が造る活性タイプのスパークリング日本酒です。紫ラベルはブドウをイメージした味わいで、甘みと酸味がバランスよく調和しています。瓶内で自然に発生した炭酸が心地よく、開栓とともに爽快な泡が弾けます。香りはフルーティで華やか、ボディは軽やかで飲みやすく、食前酒や軽めの料理と相性が良いです。日本酒の枠にとらわれない自由な発想が感じられ、初心者にも親しみやすい一本です。