8 Twelve – “Pepperz”

“Pepperz” はリスナーを賑やかな東京の街へと誘い、主人公が昼休みに辛いラーメン屋を発見する場面を想像させる。

メロディーは刺激的でとても陽気で、この辛い料理を味わう期待感を反映している。サビは熱く、ラーメンの味と同じように音楽のフレーバーが爆発している。
「この曲では、日本の料理の味や食感を音で表現したかった。久住 昌之、谷口 ジローの漫画「孤独のグルメ」を読みながら」