Seasoningは、ブリスベンを拠点とするマルチインストゥルメンタリスト/ソングライター、Lachlan Buckleのプロジェクトとして始まり、他のバンドで演奏やプロデュースをする中で時間をかけて作られたデモに肉付けをするために作られました。彼の穏やかで静かなソングライティングを前面に押し出し、Samuel DalgarnoとThomas Ray Jonesの追加楽器の助けを借りて、SeasoningのデビューEP、’The Condensation’ を作り上げることができたのです。Buckleを中心に、様々な伴奏者がラインアップに加わり、新しいプレイヤーや旧友をフィーチャーしたSeasoningがついに完成した。